среда, 15 января 2025 года
МСК 09:13

Главная

> Образование и культура >

Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города

Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города

60
1 год назад

Посетителей также ждут лекционно-образовательные программы, спортивные мероприятия и мастер-классы

Ко Дню города московские рестораторы подготовили изысканную гастрономическую программу. С 8 по 10 сентября на 26 фестивальных площадках «Московских сезонов», расположенных в разных районах столицы, можно будет попробовать блюда, приготовленные по новым и старинным рецептам.

На площади Революции посетителям предложат вареники «Подмосковная вишня», чебурек «С Сухаревки» с говядиной и мороженое «по-микояновски» в вафельном рожке.

В Парке Горького можно будет попробовать стейк из свинины с хреном «по-тестовски», старомосковскую солянку, приготовленную на открытом огне, а еще гречневик с соусом из белых грибов и скоблянку с говядиной. Здесь же будут подавать десерт «Праздничный вечер» с мороженым, фруктами и взбитыми сливками и чай «Московские вечера» с клюквой, апельсином и корицей.


Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города

Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»


На площадке «Московских сезонов» в детском парке «Бригантина» (Коптевский бульвар, владение 18), будут жарить дорадо на гриле по-московски, шашлык «Кремлевский» из бараньих язычков и картофельные кремзлики с семгой и сыром.

В сквере у Гольяновского пруда предложат знакомые с детства торты: «Птичье молоко» и «Прагу», а также ромовую бабу и хрустящие трубочки с вареной сгущенкой и грецким орехом.


Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»
Рестораторы подготовили гастрономическую программу ко Дню города Пресс-служба оргкомитета цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны»

На бульваре Дмитрия Донского представят традиционную столичную выпечку: кулебяки, кренделя, блины и пончики с сахарной пудрой по рецептуре 1974 года.

В проезде Серебрякова на фестивальной площадке приготовят жареные пельмени со сметаной, сыром и зеленью по-московски и вафельный десерт со сливками, мороженым и свежей малиной «Московские купола».

Жареные вареники с картошкой и грибами или с укропом и сметаной подадут на площадке «Московских сезонов» в Теплом Стане. А в Отрадном на улице Хачатуряна накормят картофелем с копченой колбаской по-кремлевски и предложат гранатовый чай с бадьяном «Звезды над Москвой».

Во время празднования Дня города посетителей фестивальных площадок также ждет 200 часов лекционно-образовательных программ, 500 часов мастер-классов, 500 часов спортивных программ и 110 открытых кулинарных занятий.

День города на площадках «Московских сезонов»

Источник : https://www.mos.ru/news/item/129195073/
ПРЕДЫДУЩАЯ СЛЕДУЮЩАЯ